Сепаратор-маслобойка РЗ-ОПС-М с ручным приводом разделяет цельное молоко на сливки и обезжиpенное молоко (обpат) с одновpеменной очисткой от загpязнений, оставшихся после пpоцеживания, а также из созревших сливок, сметаны прибор приготовит вкусное натуральное масло.

Специальная приставка "маслобойка" позволяет использовать прибор в качестве миксера, и готовить не только масло, но и коктейли, майонез, жидкое тесто и другое.
Данный прибор является единственным на российском рынке, в котором совмещены сепаратор и маслобойка.

Преимущества
Ручной сепаратор РЗ-ОПС-М (Пензмаш) комплектуется приставкой маслобойка, которая позволяет готовить разнообразие натуральных продуктов: масло, фруктовые и овощные коктейли, домашний майонез, соусы, жидкое тесто, крем для десертов и многое другое.

Дополнительная очистка в процессе сепарирования за счёт специального внутреннего фильтра.

С помощью ручного сепаратора-маслобойки РЗ-ОПС-М приготовьте 1 литр сливок с жирностью от 15 до 50% меньше чем за 12 минут!

Компактные размеры для использования на кухне по сравнению с другими моделями сепараторов, всего 32х29х47 см, а вес - 3,1 кг.

Сепаратор: 
Производительность: не менее 50 дм3/ч 
Частота вращения барабана: 10000 об/мин 
Емкость приемника молока: 5,5 дм3 
Содержание жира в обрате: не более 0,05% 
Регулировка объемных соотношений сливок к обрату: от 1:4 до 1:10 

Маслобойка 
Продолжительность сбивания сливок 6-15 мин 
Приготовления майонеза, коктейлей 6-8 мин 
Размешивания жидкого теста 2-3 мин 
Частота вращения активатора: 900-1000 об/мин