Афганский казан — разновидность кастрюли с герметично закрывающейся крышкой. Благодаря герметичной крышке при работе во внутреннем объёме афганского казана образуется повышенное давление, которое приводит к повышению температуры кипения воды. В результате этого продукты готовятся при более высокой температуре, чем в обычной кастрюле или мультиварке. Это приводит к значительному сокращению времени приготовления. Так как пища не окисляется на воздухе под воздействием тепла, то сохраняется яркий цвет приготовленных овощей.

Тип казаны
Материал алюминий
Вес 3 кг
Объем бака 3 л
Толщина стенок 8 мм
Высота в сборе 33 см
Диаметр дна 15 см
Диаметр горловины 13,5 см
Размеры (ДхШхВ) 19х19х23 см